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►►受益「菲」淺!來自菲律賓的7個有趣真相
菲律賓(Republic of the Philippines)會想到的是治安堪憂、貧富差距大、穿著色彩濃艷、東南亞勞工階級等刻板印象,但其實菲國比你想得更加國際化!7個事實顛覆你的認知,重新認識的菲律賓!
英語水平之高
走在馬尼拉街頭,從路邊的叔叔阿姨到商場、餐廳的服務生,使用英語交流那是一個流利,更不用說馬路上的標誌、文件、人們談吐中的話語都已成為了英語,也被評選為亞洲英語程度第二(僅次於新加坡)的國家,菲律賓的英文發展可以追溯殖民時期的歷史;西班牙統治了菲律賓長達三個世紀,稱菲律賓人為「Indios」,而美國在48年治理裡,稱菲律賓人為「little brown Americans」,熱情地把菲律賓人看做他們的一份子。
★美國統治時期 - 美國人的殖民手段主要是積極推動基礎建設、國家治理及教育普及等工作,大力推行教育、廣設各級學校,將語言推行至社會各階層,菲律賓人也接受美國的影響,從電視節目、電影、音樂、時尚等都可以感受到美式文化。
在全球化的脈絡下,英文是權力和進步的語言,在菲律賓,英文程度代表學術聲望和能力,多數情況下,可以理解並使用英語的能力越好,職業發展機會就越大,因此英文流利的菲律賓人在全球人才市場中非常受歡迎。
一定要吃米飯
每到國外生活會發現一些有趣的文化或生活習慣、小細節與台灣不同,菲律賓人愛吃飯可是出了名的,根據聯合國糧食及農業組織統計,菲律賓身為全世界第九大的稻米生產國,更是世界上第三大的稻米進口國,對米飯的需求可說是真愛, 「Rice is a staple in the Filipino food」奠定了米食在菲律賓人心中的地位。
★Jollibee速食餐廳 - 菲律賓餐飲業的霸主快樂蜂集團,在菲律賓除了吃炸雞一定要配白飯,再加上靈魂醬料「蘑菇醬」之外,更有義大利麵配炸雞的招牌特餐,濃厚肉醬混著炸雞一起吃讓人欲罷不能!除了炸雞也有提供漢堡、熱狗堡、炸薯條、冰品Halo-halo等「菲式特色」美式速食。
不同於華人用筷子吃飯,菲律賓人習慣用手吃飯,傳統的「Kamayan」盛宴代表了「共食精神」,大蒜米飯佐海鮮、烤肉、蔬菜等,共食也體現了菲律賓人很重視家庭關係,受殖民影響,宗教信仰以天主教為大宗,他們會攜家帶眷一同到教堂參與每周日的禮拜,對菲律賓人而言,家庭是安定一切力量的根源!
亞洲選美強國
「Beauties,Are you ready?Three,Two,One,It’s show time!」
菲律賓小姐經常在各種世界級的選美大賽奪冠,選美可說是菲律賓人生活的一部分,甚至當地還有不少選美訓練營,女孩們被教導如何穿著高跟鞋優雅地行走,每天都有不同的選美比賽在各地開花,這項活動可追溯到20世紀初,受到西班牙、美國等殖民影響,常會有狂歡節及慶典等,人們會選拔出祭典女王。
選美比賽可能會有「物化女性」的爭議,但實際上選美比賽的意義可視為「女性為自己發聲」的途徑,例如環球小姐倡導女性的多樣性,慶祝每個人的差異並承認女性不存在完美,隨著時代的變化,看到的選美比賽不僅僅是一場普通的比基尼展示,它已經成為女性談論自己主張、講述自己故事並發揮自身影響力的平台!
★歐貝涅達(Cindy Obeñita)榮獲洲際小姐(Miss Intercontinental)后冠,長期致力於子宮頸癌預防宣導,希望透過自身影響力,促成洲際間的合作對話,讓婦女的健康福利更加受到國際重視。
整條馬路都是你的籃球場
全世界最愛打籃球的民族,菲律賓莫屬!無論天氣好壞,只要有籃框就可以開啟一場鬥牛賽,連場地都可以無限制,樹上、電線桿、甚至是晒衣場,放上籃框沒有複雜的規定,只要把球投進就是得分~菲律賓的國球是籃球,籃球是項「簡單」的運動,只要有顆球,不管是1人、3人又或是10幾人都可以一起比賽,在菲律賓任何村莊都會有專屬的籃球場,常會與隔壁村庄舉辦籃球聯賽!
菲律賓擁有亞洲歷史最悠久的籃球聯盟PBA(Philippine Basketball Association),更是繼NBA 之後第一個職業籃球聯盟,目前共有12支球隊,菲律賓人將籃球運動員視為英雄,把國家隊視為驕傲,因此很多品牌產品代言人、民意代表、參議員,甚至選總統的運動明星大有人在。更準確的說,熱愛不只籃球更是有一群陪我打球的朋友,菲律賓人熱愛籃球應該是享受比賽的熱鬧氛圍,藉由比賽慶祝狂歡、連帶運動品牌的業績成長。
小包裝文化
不論是洋芋片、泡麵、零食,到居家用品洗髮精、沐浴乳、牙膏等包裝統統小到一個不可思議,菲律賓超市內有超級多小包裝產品,除了旅行方便或喜歡嘗鮮,這也跟菲律賓人的「兩週薪資制度」與金錢觀有關。
兩週發一次薪水是歐美澳等國家的文化制度,不過這對菲律賓人來說剛剛好,菲律賓人個性中帶有拉丁文化的浪漫與樂天,為了避免民眾太快將薪水花光,無法撐到下個月發薪日,當地公司發薪多為雙週制,甚至還提供貸款服務,大家就很快樂覺得公司福利好!
「今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。」
及時行樂為菲律賓人的生活哲學,在菲律賓有近 86% 家庭連銀行帳戶都沒有!也因信仰上帝的關係,相信只要當個樂觀善良的人,自然就會平安喜樂富足,有錢沒錢都是上帝給予每個人的命運,「Bahana na si Batman」傳統俚語的意思為船到橋頭自然直,他們的收入或許不高,但消費力非常驚人!熱愛舉辦fiesta(派對)的菲人,但凡有搬家、生日大壽或值得慶祝的事情等,一定要辦個體面的派對讓大家狂歡暢飲,就算借錢也要辦!
護理人員出走中
「菲傭」不叫「瑪麗亞」!因為英語能力強,用英文溝通無障礙,不少菲律賓人選擇就讀護理系的初衷,是想未來有機會到歐美國家工作,同樣的工作卻不同的待遇,造成菲律賓護理人員出走,是國家正面臨的問題,高薪是促使菲律賓護理師移居美國的最主要因素,不只英語系國家,像是德國更是透過「三贏計畫」免費培訓、獎勵金、機票等,高福利聘請15萬到20萬名的專業護理師。
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菲律賓英語教師在國際市場相當吃香,近年美國不少州教師不堪薪資低微而轉行,因此學校對外招聘國際教師,過去10年間已有大約萬名菲律賓數學、科學、英語及特殊教育等科目的教師應聘到美國、日本及中東等國家執教,會說英語的菲律賓人不僅程度好,也因長年接觸美國的影視、文化和俚語等,全英語教學不是問題,在商業上,菲律賓更是美國海外電話客服中心的首選地。
千島之國
四周環海的菲律賓,由七千多個島嶼組成,號稱千島之國,除了一望無際的大海美景,沙灘、陽光及潛水度假等,更有許多奇珍異獸,耀眼的千島珍珠、風帆船上的落日餘暉等獨特魅力是全球公認海島觀光度假勝地。
★薄荷島(Bohol Island) - 位在菲律賓宿霧的東南面,11月到4月是適合拜訪它的季節,避開了炎熱潮濕的雨季,而最佳潛水季節則大約落在1月到5月,不能錯過的鯨鯊共游、一團團的巧克力山及世界最小靈長類眼鏡猴,還有好多獨特的在地體驗,展現薄荷島獨一無二的美。
★媽媽島(Malapascua Island) - 菲律賓宿霧北部的遺世花園,島上全長僅有 6.8 公里,卻擁有豐富的海洋生態資源,是潛水愛好者的天堂,此生必去的長尾鯊旅遊潛水、探索二戰時期日本的沈船,未被過度開發的秘境沙灘Langub Beach原始的白色細沙,清澈的海水及沒有船隻明信片般的風景等你來探索。
★阿波島(Apo Island) - 位處杜馬蓋地南邊,以珊瑚礁和多樣的海洋生物聞名,得天獨厚的環境也成為了海龜的棲息地,「Apo」在當地語言裡是子孫,當初島嶼主人有規定這座島必須世代傳承下去,沒大財團的介入也讓阿波島得以保留那份自然原始,躺在波光粼粼的海面,簡直美極了!
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