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✈ 童話城堡、女王、啤酒慶典,德國一切美好世界的代名詞!
►►出發德國!7條線索直「德」你想像~
十九世紀初期,革命運動進行時一位詩人為三色旗幟標上意義,黑色代表勤勉與力量,紅色象徵人民熱情,金色重視榮譽,嚴肅拘謹但又自帶浪漫主義的德國人,有許多顛覆你過去印象之處~
德式閱讀
走在校園、咖啡廳、公園、火車等通勤路上,你能感受到閱讀的痕跡,閱讀就像生活中陽光、空氣、水一樣平常,約 70% 的德國人熱愛閱讀,只要有空檔時間立馬拿出紙本書籍認真翻閱啃讀,透過讀書來吸收新知,而並非只關注八卦新聞,因此德國是世界書籍出版最多國家之一,更是全世界人均書店密度最高的國家。
★世界上第一本雜誌 - 在漢堡誕生,由當時一位身兼詩人的神學家編著,每個月出刊《Erbauliche Monaths-Unterredungen》內容為神學和哲學為主,以詩歌方式呈現作者的信念,鼓勵許多人開始在歐洲製作文學期刊。
當讀書成為一種全民運動時,一種習慣足以改變一個民族,德國人認為閱讀關乎國家未來,讀書習慣、氛圍、設施等政府也把閱讀視為一項兒童啟蒙的社會工程,孩子人生的第一個玩具就是圖書,德式閱讀的精隨「一個家庭沒有書籍,等於一間房子沒有窗戶」書也成為朋友間最受歡迎的禮物。
原來這是德國人發明
每天早起一杯咖啡,翻開電腦確認今日行程,撥放著mp3格式的音樂,用膠帶將紙箱打包,腳踩Adidas球鞋揹著Puma運動包包,坐上BMW的汽車開啟充實的一天,我們生活中擁有許多「德國製造MIG」在消費者心中,德國產品頂著品質保證的吸引力:
★咖啡濾紙 - 不是只有發明家能創造,現代手沖咖啡的濾杯來自意想不到的德國,更是一位歐洲咖啡界的傳奇女性發明,身為一般家庭主婦梅莉塔・班茲,看不慣手沖咖啡的苦澀及咖啡渣,而創造咖啡濾紙過濾。
★MP3 - 是時候該和MP3說再見,隨著科技進步AAC格式取代了MP3,但90年代有他的發明當墊腳石,音頻壓縮技術能在網路上蓬勃發展,儲存技術不發達的當年,壓縮技術簡直是「黑科技」的存在。
★膠帶 - 物流業大爆發的時代,膠帶可說是不可或缺的生活用品,當時特羅珀洛維茨本想開發新的創口貼,卻誤打誤撞黏性太強,用於腳踏車輪胎黏補橡膠,後續德國人更進一步發明防水透氣膠帶等。
★Adidas及Puma - 兩大國際運動品牌的創辦人來自德國Dassler親兄弟,Dassler生產的運動鞋,在柏林奧運贏得金牌一舉成名,卻因理念不合分道揚鑣,甚至一輩子沒再說過話,直到2009年聯合舉辦了場足球賽,象徵破冰。
★汽車工藝 - 享譽國際的機械製造,寶馬BMW、賓士Benz、保時捷Porsche、福斯Volkswagen、邁巴赫Maybach等知名德國汽車品牌,大家都不陌生,德國人注重細節要求完美,有句諺語:「犯錯誤,都要犯得十全十美。」
「一個人不要聽他說了什麼,而是要看他怎麼做」從德國工藝就可以知道,成功絕非偶然,與民族特質息息相關,德語是世界語言中規矩最多的!他們做事詳細規劃,有自己的節奏例如安靜的環境、冷靜的思考、平靜的溝通,習慣思考後再行動,相信是最有效最快的做法,故成就了「德國製造MIG」這塊金字招牌。
啤酒的執念與熱愛
「Essen hält Leib und Seele zusammen!」 - 食物讓身體和靈魂合一!
對德國人來說,啤酒是最受歡迎的酒精飲料,更是文化的重要部分,不管是標準配備的柏林皮爾森、金德啤酒還是舉世聞名的慕尼黑小麥啤酒,來德國就是要喝!但德國人特質你是知道的,啤酒純釀法規定啤酒成份只能包含水、啤酒花、麥芽和酵母,且每種啤酒有對應特定的酒杯。
最好喝的啤酒在釀酒廠的陰涼處
★慕尼黑啤酒節 - 又稱「十月節」,起源於1810年,原本為慶祝王子婚禮,如今轉變為啤酒嘉年華,於每年9月末到10月初維持兩周在慕尼黑最盛大的活動;慕尼黑市長乘坐馬車,帶著一桶桶的啤酒四處遊行,當地人穿著「Tracht’n」禮服、皮褲及帽子,提供各種的傳統美食,如巨型椒鹽捲餅Pretzel、白香腸Weisswurst、烤魚Steckerl等,人們在巨大的啤酒帳篷開懷暢飲,是德國境內最具地方特色的傳統慶典!
追求自由是本能
世界唯一越獄合法國家!根據德國憲法制定,人的尊嚴、自由不受侵犯「人人享有人格自由發展的權利」而這些權利只能依法受到干涉,尊重和保護他們是國家當局的義務。德國人相信追求自由是本能,即使有違法行為,也不能剝奪人類天性,因此越獄者不需要受到法律制裁?當然沒這麼簡單!
雖然越獄合法,不代表越獄時做的行為也合法,像是傷害獄卒、獄警會犯下人身傷害罪;穿著囚服越獄,會犯下竊盜罪;破壞監獄裡的設備,會犯下財務損毀罪等,且過去的刑責並非既往不咎,若逃跑後被逮回來,還是要服完剩下的刑期,與其說「合法越獄」但越獄時的其他行為都可能又再次犯罪!
寵物的幸福國度
想要養寵物?先考試!德國從小的生命教育做得非常扎實,他們清楚狗狗貓貓不只是寵物,而是「同伴動物」既為夥伴,應當照顧重視牠們的需求並納入家庭,全民對飼主責任都有共識。
在德國「養寵物不簡單」以狗狗為例
1.養狗執照:飼主須報名狗狗行為課程,且有些地區必須通過考試取得飼主證照,科目包括犬隻培訓、醫學知識、馴服能力及相關法律規定等,若主人沒有信心可以將寵物養好就必須去上課。
2.合法管道:如動物收容所、合法繁殖單位及寵物商店,必須能看到寵物的父母親、施打疫苗紀錄等文件,最重要的是「狗狗選擇主人」依照互動、家庭訪視評估生活環境等簽署認養合約,確保與主人的合適程度。
3.入籍交稅金:認養或購買到狗狗之後,要前往稅務局註冊「入籍」也就是不管新生、認養還是搬家等,只要有異動比照人的戶籍辦理,後續申請犬隻護照、每年繳交寵物稅金,公共運輸等車票都含有寵物搭乘費用。
4.強制保險:每位飼主都必須幫寵物保至少100萬歐元的「第三方責任險」若經檢查無保險,則需要繳交罰款!為保證狗狗受傷或是咬傷他方等得到合理的賠償。
5.狗狗學校證書:飼主提供犬隻護照及第三方責任險保單,即有狗學校入學資格,依年齡不同如幼犬課程、青少年狗等課程,若狗狗拿取學校證書,則表示非常有「禮貌」的狗,不用狗繩也可在戶外走動。
德國也迷信?
每個國家都有些約定俗成的傳統習慣、禁忌等,根據統計顯示,有46%的德國人相信四葉草真的能帶來幸運,對著消失中的流星許願將成真,沉穩內斂的德國人還有哪些有趣的文化習慣呢!
★好運之神降臨吧
☞祝你有豬 - 「Da hast Du ja Schwein gehabt!」意思是你真幸運!,起源來自中世紀的運動比賽,就算參加後沒得名也會有一隻小豬當安慰獎,後來演變為意外的好運~
☞按住大拇指 - 「drücken die Daumen」祈求好運,來自古羅馬時期,皇帝會指示比賽輸掉的戰士是否除死,若拇指向上,則劍出鞘人即死;拇指隱藏,則劍未出鞘,人活下來!
☞敲敲木頭 - 「Auf Holz Klopfen」留住好運,古時候住在木屋時,德國人談著幸運快樂的事情時,會敲敲木頭牆壁掩飾說話的聲音,若魔鬼聽到人類過得太好會嫉妒而破壞幸福,此時敲敲木頭,便能嚇走魔鬼。
★小人將壞運都帶走
☞晚點過生日 - 在德國若提早撕去日曆或提早向朋友祝賀生日將帶來不幸,若事情還沒完成前,不能當作已完成,就像生日尚未到來,卻提前慶祝會招來厄運;收到的禮物不能送人,除了漠視心意,也會招來厄運。
☞打翻鹽罐 - 和《最後的晚餐》聖經故事有關,猶大因為心虛而打翻餐桌上的鹽罐招致厄運,若不甚打翻家中鹽罐,須立刻拿起打翻的鹽取3撮,往左肩頭丟三次即可破解!
☞敬酒要注視對方 - 「Prost!」乾杯!在碰杯的過程都要注視對方的眼睛,且確保與每一個人都碰了杯,直到喝完第一口酒,否則被詛咒往後7年都會倒楣,流傳是透過眼神交流向對方保證「酒裡沒有毒」!
童話小鎮
十八世紀歐洲浪漫主義藝術的起源地德國,孕育了無數開創思想的哲學家、譜出動人旋律的音樂家及浪漫主義藝術家等,風景、文化底蘊之美從不缺發現,也成就德國為觀光大道的始祖,最負盛名為其中童話大師格林兄弟的故鄉「童話之路」、中世紀風情最經典的「羅曼蒂克大道」、城堡迷不容錯過的「古堡大道」及君臨天下的「仙蹤大道」。
★童話之路(Märchen Straße) - 格林故事中小紅帽 、睡美人、捕鼠人等,經典故事場景真實呈現,起點從格林兄弟的故鄉哈瑙,向北延伸至音樂城市不來梅,小心途中響起的笛子聲、過路的獵人,正在某角落上映著童話。
★羅曼蒂克大道(Romantische Straße) - 四大觀光大道中最熱門,一路從烏茲堡向南沿伸到德奧邊界菲森,是古代往返南歐的必經之路,轉角處打造的花窗,輕踏著石板路步入古城,洋溢著中世紀典型的鄉村風格。
★古堡大道(Burgenstraße) - 一條由德國南部蔓延至布拉格,全長1000公里沿途大約有70座城堡、城堡遺蹟、王宮和宮殿!不只這樣蜿蜒其中的涅卡河坐落在英挺俊俏的城堡與原野大地間,朦朧中看見騎士迎接公主回家。
★仙蹤大道(Fantastische Straße) - 全長400多公里,以海德堡為起點,最後抵達巴登湖畔的康士坦茲,最壯觀一定會停留的霍亨索倫城堡,讓你感受至高無上的氣勢,沿途會穿越河谷、黑森林以及一片片的山脈。
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